⚡⚡⚡ Приготовить суши и роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото, что понадобится ⚡⚡⚡
sushi16.ru
Все что вы хотели знать про суши

Как приготовить суши дома





В современной России все большим успехом пользуется японская кухня, однако заказывать еду в суши-барах не всегда удобно и экономно, но из этой ситуации есть выход.Уже многие готовят суши сами, попробуйте и Вы.






Пошаговый рецепт с фото.

Сегодня мы расскажем о том, как сделать классические суши с огурцом. Изначально стоит подготовить , тарелку и, желательно, деревянную лопаточку. Небольшой совет: бамбуковый коврик надо завернуть в пищевую пленку или одноразовый пакет, чтобы потом с легкость отмыть дом после готовки.


что понадобится из продуктов:

  • Рис -0,5кг;
  • Рисовый уксус или обычный столовый 9% -1,5;
  • Огурец -2 шт. (можно взять любые продуты на Ваш вкус);
  • Листы нори 3шт;
  • Соль 1 щепотка;
  • Сахар 1 чайная ложка;
  • Соевый соус по вкусу.

Некоторые ингредиенты покупают в специализированных магазинах или в отделах японской кухни*

  1. Сначала надо хорошо промыть крупу под холодной водой. Готовность определяют по цвету воды, так как она должна быть прозрачной.
  2. В емкость с рисом наливаем воду так, чтобы она была немного выше уровня крупы. Накрываем крышкой и ждем минут 15.
  3. После того, как рис сварился, нужно залить в него уксус, с растворенными в нем сахаром и солью, медленно помешивая деревянной лопаточкой.
  4. Пока все остывает, нарежем овощи. Все ингредиенты режем соломкой и откладываем в сторону.
  5. Кладем на циновку лист нори. Поверхность водоросли заполняем ровным слоем риса на две трети всего листа. Посередине выкладываем продукты и заворачиваем, начиная с заполненного конца. Плотно сдавливаем содержимое циновкой для приобретения формы.
  6. Готовую трубочку с начинкой разрезаем на равные и части и подаем с имбирем, васаби и соевым соусом.
  7. Ваш домашний ролл готов.


Автор статьи: ubanova16-etxt (Светлана)       24 марта 2019        490





Товары

Поделитесь с друзьями!


Свежие новинки:

Сайт носит исключительно информационный характер и не являетя официальным сайтом какой либо компании. Никакая информация, опубликованная на нём, ни при каких условиях не является публичной офертой. Торговое наименование и другие товарные обозначения принадлежат их владельцам. (C) 2019 г. [email protected]